N° 34 Farines bio de tous grains
Farines bio
de tous grains
Le Magazine
Blé, riz, quinoa, châtaigne, mais
aussi lentilles, pois chiches …
complètes ou non, les farines bio offrent une étonnante variété de saveurs et d’usages. Cultivées sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse, elles ont pour autres points communs une qualité de mouture et une grande richesse en nutriments.